Questo libro nasce con lo scopo di offrire un supporto semplice e immediato alle necessità didattiche, di formazione e autoformazione di manager, docenti e studenti impegnati in corsi di marketing turistico a vario livello (università, master, postdiploma, associazioni di categoria).
Il lavoro che qui si propone presenta una struttura agile e contenuti realizzati specificamente per esigenze formative e didattiche. Infatti, il volume comprende una parte testuale e un supporto multimediale, costituito da una presentazione PowerPoint che riproduce, in sequenza, diapositive e note del relatore secondo il classico ed efficace schema di una serie di lezioni.
Inoltre, alla fine di ogni capitolo, sono presenti due distinti supporti: una serie di appunti specifici di carattere manageriale per gli operatori del settore, un test per la verifica dell’apprendimento che sollecita la rivisitazione del testo. Inoltre, alla fine del volume, è presente un rapido glossario per la conoscenza di alcuni termini tecnici.
Indice
Presentazione
– Capitolo 1 – Marketing e strategia
Definizione di Marketing
Definizione di Strategia
Definizione di Vantaggio Competitivo
Eccellenza nei costi ed eccellenza nella qualità
Appunti per gli operatori
Esercizi e test di verifica
– Capitolo 2 – Marketing del Turismo
Le specificità del Marketing del Turismo
Complessità del prodotto turistico
Marketing del Turismo: un marketing dei servizi
Appunti per gli operatori
Esercizi e test di verifica
– Capitolo 3 – La Pianificazione nel Marketing del Turismo
Il Processo di Pianificazione Strategica
La Missione Aziendale
L’Analisi delle Forze e Debolezze
L’Analisi delle Minacce e Opportunità
La scelta delle Strategie
Esempio di strategia FO (forza/opportunità)
Esempio di Strategia DM
Esempio di una Strategia DO
Esempio di una Strategia FM
Appunti per gli operatori
Esercizi e test di verifica
– Capitolo 4 – Marketing Strategico del Turismo
Le fasi del Marketing Strategico
Analisi della Domanda Turistica
Fonti informative: statistiche e indagini
Entità numerica
Distribuzione territoriale
Tipologia ricettiva
Mercati di origine
Periodo di soggiorno
La Segmentazione
La Targetizzazione
Il Posizionamento
Appunti per gli operatori
Esercizi e test di verifica
– Capitolo 5 – Marketing Mix del Turismo
Definizione di Marketing-Mix
Le Strategie di Prodotto
Ciclo di vita del prodotto turistico
Le Strategie di Prezzo
I metodi di determinazione dei prezzi
Elementi di Revenue Management
Le Strategie di Distribuzione
Le Strategie di Promozione/Comunicazione
L’immagine turistica e le nuove forme di comunicazione
Appunti per gli operatori
Esercizi e test di verifica
– Capitolo 6 – Il Piano Marketing Turistico
Analisi di marketing
Analisi economico finanziaria
Il contributo della Forza Vendita
Il metodo Delphi
Il sistema del panel
Il metodo dell’analogia
Il Rating-Ranking Method
I metodi di Sales Forecasting by Marketing-mix
L’analisi delle serie storiche
La regressione e la correlazione
Implementazione e controllo
Appunti per gli operatori
Esercizi e test di verifica
– Capitolo 7 – Marketing del Prodotto Alberghiero
Introduzione
I segmenti di domanda del prodotto alberghiero
Il ciclo di vita del prodotto alberghiero
I canali distributivi del prodotto alberghiero
Il pricing alberghiero
Il communication-mix del prodotto alberghiero
Appunti per gli operatori
Esercizi e test di verifica
– Capitolo 8 – Le imprese di intermediazione del Prodotto Turistico
I soggetti dell’intermediazione turistica
spetti strategici, gestionali e organizzativi
Il Pricing
Il communication-mix
Appunti per gli operatori
Esercizi e test di verifica
– Capitolo 9 – Marketing delle Attrazioni Turistiche
Definizione e caratteristiche delle attrazioni turistiche
Elementi del Prodotto Attrazione
La segmentazione della domanda delle attrazioni turistiche
Appunti per gli operatori
Esercizi e test di verifica
– Capitolo 10 – Marketing del Prodotto Crocieristico
Il prodotto crociera
Le politiche di prezzo, comunicazione e distribuzione
Appunti per gli operatori
Esercizi e test di verifica
Glossario
Bibliografia
Booksite: istruzioni per l’uso
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