La Carta del Turismo Responsabile è un documento fondamentale redatto in occasione della Conferenza di Lanzarote patrocinata dal WTO e dall’UNESCO nel 1995.
La carta raccoglie 18 principi che delineano in maniera abbastanza generale e generica in quale modo il turismo possa essere pianificato e svolto in modo tale da salvaguardare risorse naturali e patrimonio perle generazioni future.
La Carta del Turismo Sostenibile ha seguito e preceduto la compilazione di numerosi altri decaloghi di norme di comportamento (UNEP, 1996).