Il prodotto congressuale si compone di un insieme di servizi complementari che concorrono a definire uno standard qualitativo che deve rispondere alle necessità espresse del cliente finale.
Le imprese dei servizi congressuali forniscono quindi valore aggiunto erogando servizi ed attività di supporto.
Tali imprese possono in generale essere divise in:
– Imprese di Servizi tecnici e tecnologici
– Imprese di Ristorazione e Catering
– Servizi di Traduzione, Assistenza linguistica e Interpretariato