Reparti interni dell’azienda
I Reparti interni dell’azienda (o servizi interni all’azienda) sono quelle non a diretto contatto con la clientela, tra cui: contabilità, amministrazione del personale, preparazione cibo, inserzionistica e promozione, manutenzione e riparazioni, impiantistica e lavanderia (Peroni, 1992, p. 248).
