Picking Up ha vari significati. In ambito turistico può indicare le operazioni inerenti la visita di una città di grande interesse turistico: esiste una programmazione prestabilita, con pullman e guida turistica sia per gruppi sia per turisti individuali.
Solitamente la visita della città inizia davanti agli uffici dell’agenzia organizzatrice e ciò presuppone la raccolta dei turisti dai vari hotel, redistribuendoli poi in gruppi omogenei per lingua parlata e per itinerario prescelto. (Vedi anche City Sightseeing).