Il Master online Hotel Management propone un approfondimento a 360 gradi sul management alberghiero, con focus mirati su ogni singolo ingranaggio delle strutture del comparto alberghiero-ricettivo.
Le video lezioni sono tenute Claudia Bean, CEO di Travel Meeting e Best Wedding Italy.
Il percorso formativo è composto da 12 moduli didattici.
Dopo una panoramica sul turismo e le strutture ricettive in Italia, si passa alla classificazione delle imprese alberghiere.
Si entra nel vivo con la lezione dedicata alla gestione e all’organigramma dell’hotel.
A seguire si parla di catene alberghiere e associazionismo.
Un’altra lezione è dedicata al ciclo cliente e al contratto di albergo.
Bean si sofferma anche sul rapporto tra gli hotel e le agenzie di viaggi, oltre che sul pricing in hotel.
Previsto anche un focus sui congressi e gli eventi.
Sotto la lente anche il reparto food & beverage.
La lezione successiva pone invece l’attenzione su moduli e software gestionali.
Qualità in hotel, gestioni dei rischi e sicurezza sono altri temi caldi delle video lezioni.
Ai partecipanti viene fornito tutto il materiale didattico necessario.
È utile perché, grazie anche alle slide, permette di seguire meglio e con maggior profitto le lezioni.
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