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Cucinare da Chef

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Academy Formazione Turismo Hotel Hospitality Management

Cosa imparerò?

  • Attraverso ricette semplici ma sfiziose diventerà in grado di creare piatti con la giusta tecnica e con facilità.

Il corso online vi propone è rivolto a chi vuole rivoluzionare il suo rapporto con la cucina, la tavola e il sapore.
L’insegnante è Letizia Fidotti, una Chef di fama nazionale che vanta all’attivo decine di corsi di alto livello e importanti apparizioni televisive.
Obiettivo del corso è di essere accessibile a tutti ma insegnarvi a cucinare come nessuno, mettendovi in grado di preparare piatti speciali che stupiranno la vostra famiglia e i vostri ospiti e vi permetteranno di avere assi nella manica per ogni occasione: il party con gli amici, una cena romantica, le Feste di Pasqua e Natale, un’inaugurazione a buffet, il pranzo dei bambini e tante decine di piatti per ogni occasione ordinaria e straordinaria.

Non il solito corso di cucina insomma, ma un corso online che vi insegnerà a “Cucinare da Chef”: piatti speciali e di alto livello in maniera semplice e abbordabile, sia tecnicamente che economicamente.
Il corso online insegna a preparare pietanze per diverse occasioni, mostrando tutti gli ingredienti, le tecniche e le preparazioni necessarie.

Un Corso facile da seguire ma che insegna a cucinare come un vero chef, attraverso l’utilizzo di strumenti e di tecniche di alta cucina.

Un Corso utile per chiunque desideri intraprendere la strada dell’alta cucina ma adatto anche a chi è poco pratico in cucina: attraverso ricette semplici ma sfiziose diventerà in grado di creare piatti come un vero chef, con la giusta tecnica e con facilità.

Il programma del corso copre le seguenti aree:

· Preparare Aperitivi da Chef.
· Antipasti da Chef: a buffet e serviti.
· Primi da Chef: uno per ogni cena.
· Secondi da Chef: Pesci e Carni.
· Contorni da Chef: per ogni piatto.
· Dolci da Chef: preparare e presentare.
· Party con gli amici: Finger Food.
· Le Feste: Cucinare a Natale e Pasqua.
· La cucina per i bambini.
· La cena romantica.
· La cucina vegetariana

Qual è il pubblico target?

  • Dedicato a tutte le persone appassionate di cucina che desiderano conoscere e imparare nuove ricette sfiziose, per organizzare cene, pranzi e aperitivi, adatti a diverse occasioni, per amici, parenti e clienti.

Informazioni aggiuntive

LINGUA:

Corso in lingua italiana

INCLUDE:

5 ore di video on-demand
55 risorse supplementari
Accesso illimitato al corso completo
Accesso su dispositivo mobile e TV
Certificato di fine corso

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