La Classificazione a stelle distingue gli esercizi alberghieri da 1 a 5 stelle lusso:
– cinque stelle lusso: alberghi di lusso in possesso di standard di classe internazionale;
– cinque stelle: alberghi di lusso;
– quattro stelle: alberghi di prima categoria;
– tre stelle: alberghi di seconda categoria e pensioni di prima categoria;
– due stelle: alberghi di terza categoria e pensioni di seconda categoria;
– una stella: alberghi di quarta categoria e pensioni di terza categoria.