Turismo

Indice

Introduzione
I.1
Un settore strategico, ben oltre l’eredità
I.2
Il ruolo imprescindibile delle persone
Turismo e turisti
1.1

1. Che cos’è il turismo?
1.2 Nuovi trend della domanda turistica
1.3 I fattori alla base del cambiamento della domanda
1.4 Alcuni numeri

2.L’offerta turistica
2.1 Una lunga storia
2.2 Le componenti dell’offerta turistica
2.3 Il ruolo dei trasporti
2.4 Le strutture ricettive
2.5 Classificazione e tipologie alberghiere
2.6 Le catene alberghiere
2.7 Le figure chiave e le principali operazioni di un hotel di medie dimensioni
2.8 L’evoluzione dell’hôtellerie
2.9 I protagonisti dell’intermediazione

3.Turismo e territorio
3.1 Il territorio come parte fondamentale dell’equazione turistica
3.2 Attrattività e competitività delle destinazioni turistiche
3.3 Come competono le destinazioni turistiche?
3.4 La gestione integrata della destinazione: il destination management
3.5 Le DMO
3.6 I vantaggi della cooperazione
3.7 Immagine turistica e brand di destinazione
3.8 Comunicare le destinazioni turistiche
3.9 Percorsi e governance territoriale
3.10 L’osservatorio turistico

4. Turismo e cultura
4.1 Il turismo culturale
4.2 Il turismo creativo
4.3 Le sinergie e le frizioni che caratterizzano il rapporto fra turismo e cultura

5.Turismo, ambiente e sostenibilità
5.1 Alcuni principi condivisi
5.2 Le dimensioni della sostenibilità
5.3 La capacità di carico
5.4 I soggetti coinvolti nello sviluppo turistico sostenibile

6. Nuove tecnologie e turismo
6.1 Tecnologia, web e turismo
6.2 Dai CRS a internet passando per i GDS, come è cambiato il mercato turistico?
6.3 Nuove tecnologie e competitività
6.4 Internet, comunicazione e promozione
6.5 Determinanti di qualità per un sito web turistico
6.6 Interoperabilità, ovvero verso l’integrazione delle informazioni
6.7 Web 2.0 e travel 2.0
6.8 Strategie per il turismo al tempo del web 2.0
6.9 Le variabili della comunicazione web 2.0: lo storytelling
6.10 Le variabili della comunicazione web 2.0: l’online brand reputation
6.11 Gli strumenti del web 2.0: search engine optimization e real time search
6.12 Gli strumenti del web 2.0: i blog
6.13 Gli strumenti del web 2.0: i social media
6.14 Big data
6.15 Alcune note in sintesi

7. Sharing economy e turismo
7.1 Che cosa si intende per sharing economy 163
7.2 I fattori che hanno favorito la nascita e lo sviluppo dell’economia collaborativa
7.3 I modelli di business prevalenti e le principali fonti di ricavo
7.4 La diffusione dei modelli dell’economia collaborativa nel turismo
7.5 I principali benefici
7.6 Le principali sfide

8. L’importanza della formazione
8.1 Formazione e risorse umane per la competitività del turismo
8.2 Un nuovo approccio: professioni e sistemi professionali
8.3 Nuove opportunità